Rezepte - Fleisch
Purpetti (sizilianische Fleischklößchen)
Fleisch
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» vom 01.10.2000
Aus Hack, Eiern, Kaese, Semmelbroeseln, feingehackter Petersilie, pueriertem Kno... -
» vom 01.10.2000
Zwiebeln abziehen und fein wuerfeln und mit Hackfleisch, Quark und Eiern vermeng... -
» vom 01.10.2000
Weizenschrot mit kochendem Wasser uebergiessen, quellen lassen (mindestens 1/2 S... -
» vom 01.10.2000
Hackfleisch mit den Zwiebeln andünsten und das vorbereitete Gemüse (ohne Tomaten... -
» vom 01.10.2000
Auberginen und Zucchini in Scheiben schneiden, mit Salz bestreuen und ziehen las... -
» vom 06.10.2004
Schweineschnitzel mit Senf bestreichen und beidseitig kurz braten, aus der Pfann...