Sülzkoteletts mit Remouladensauce
Zutatenliste
| 4 | Sülzkoteletts (gekauft) |
| 80 g | Salatmayonnaise |
| 1 | kl. Zwiebel |
| 1 | kl. Gewürzgurke |
| 1 | Hartgekochtes Ei |
| 1 Bund | Gemischte Kräuter |
| (Schnittlauch, Dill, Petersilie) | |
| Grüner Salat |
Zubereitung
-
Schritt 1
Sülzkoteletts auf Tellern anrichten.
Mayonnaise, feingewürfelte Zwiebel, Gurke, Ei und gehackte Kräuter
verrühren und abschmecken. Die Remouladensauce auf Salatblättern
anrichten. Dazu schmecken Bratkartoffeln.
68 g Eiweiß, 167 g Fett, 11 g Kohlenhydrate, 8208 kJ, 1959 kcal,
Zubereitungszeit
10 Minuten
*
Quelle: Winke & Rezepte 9 / 95
der Hamburgischen Electricitätswerke AG
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