12 'Berlin' Rezepte
Erbsensuppe nach Marlene Dietrich (''wat feinet'')
berlin
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» vom 03.10.2009
Erbsen antauen lassen. Zwiebel würfeln. Ein EL Öl in einem Topf erhitzen, Zwiebe... -
» vom 01.10.2000
Die geschaelten Gurken der Laenge nach halbieren, entkernen und in feine Streife... -
» vom 01.10.2000
Die enthäutete Leber in Mehl wenden und in heißem Öl anbraten. Die Zwiebeln in R... -
» vom 01.10.2000
Die Schalotten schaelen und in kleine Wuerfel schneiden. Die Butter in einem Koc... -
» vom 01.10.2000
Das Wasser mit dem Zucker und dem Wein erhitzen,einmal aufkochen lassen. Den Top... -
» vom 01.10.2000
Brötchen in Wasser einweichen, ausdrücken und zum Hackfleisch geben. Eier und fe... -
» vom 01.10.2000
Die geschälten gelben Erbsen am Vortag mit Wasser bedeckt einweichen. Eisbein ... -
» vom 01.10.2000
Fuer die Sauce den Sellerie schaelen, in kleine Stuecke schneiden und in der Del... -
» vom 01.10.2000
Aus den angegebenen Zutaten einen Rührteig bereiten. Zitronat, Sultaninen, Kor... -
» vom 01.10.2000
Sülzkoteletts auf Tellern anrichten. Mayonnaise, feingewürfelte Zwiebel, Gurke... -
» vom 01.10.2000
Wasser mit Salz, Gewürzen und Zwiebel auf 3 oder Automatik-Kochstelle 12 zum Koc... -
» vom 01.10.2000
Rosinen in Orangenlikör einweichen. Mohn, Rosinen und 100 g Zucker mit 1/2 l Mil...
