Rezepte - Fleisch
Süss-Saures Schweinefleisch (Tia Suan Rou)
Fleisch
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» vom 01.10.2000
1. Das Fleisch in etwa 2 cm grosse Würfel schneiden, mit dem Salz und Szetschuan... -
» vom 01.10.2000
Fleisch säubern, in Scheibchen oder Streifen schneiden. Sherry und Sojasauce ver... -
» vom 01.10.2000
Porre schneidem, Zwiebel und Knoblauchzehe hacken. Oel erhitzen und Hackfleisch ... -
» vom 01.10.2000
Zwiebeln schälen und nicht zu weich dünsten, so dass man sie gut aushöhlen kann.... -
» vom 01.10.2000
Hacksteak in eine Schüssel geben. Mit Pfefferkörnern, Salz, Senf und der... -
» vom 01.10.2000
In einem Schmortopf Hackfleisch, Zwiebeln und Knoblauch mit dem Schinkenspeck an...