Rezepte - Fleisch
Geschmortes Gurkenfleisch
Fleisch
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» vom 01.10.2000
Zwiebeln pellen und würfeln. Gurke schälen, entkernen und in dicke Scheiben schn... -
» vom 01.10.2000
Graupen in Salzwasser ca. 30 Min. kochen, in ein Sieb schütten, mit warmem Wasse... -
» vom 01.10.2000
Hühnerklein oder Kalbsknochen in das kochende Salzwasser geben. Wirsingblätter 1... -
» vom 01.10.2000
Grünkernschrot in die kochende Brühe schütten und rühren, bis sich die Masse vom... -
» vom 01.10.2000
Die aepfel schaelen, das Kernhaus herausschneiden und in Achtel schneiden. Die... -
» vom 01.10.2000
Fleisch zusammenrollen, binden, in eine Schüssel legen und mit Wein begießen. Ge...