Rezepte nach Zubereitung

Backen

Gerollte Salat Spaghetti alla Andy

Mehl · Eier · Milch

30 Min.

Backen

gerollter Hackbraten mit viel Knofi

Zwieback (kleine) · Zwiebel · Saucenrahm

Braten

Gerollter Wildschweinbraten

Wildschweinschulter (ohne · Knochen, vom Metzger zu · einer flachen Scheibe

Backen

Geröstete Curry-Mandeln

Mandeln · Currypulver · Cayennepfeffer Salz und Pfeffer

Backen

Geröstete Mandeln

Kristallzucker · Wasser · Vanilleschote

Braten

Geröstete und gebratene Buchweizengrütze

Gebrannte Buchweizengrütze · Schmalz · Wasser

Backen

Geröstetes Anisbrot

Eigelb · Wasser · Zucker

Backen

Gerstenklößchen

Gerste geschrotet · Gemüsebrühe · Suppengrün

Backen

Gerstenkuchen mit Gemüse

Rollgerste · Saisongemüse - sehr klein gewürfelt · Zwiebeln fein gehackt

Überbacken

Gerstenschnitten

Nacktgerste · Weizen · lorbeerblatt

Gemüse

Gerstenschrotauflauf mit Sellerie

Nacktgerste sehr grob geschrotet · Wasser · Gekörnte Gemüsebrühe

Backen

Gersterbrot

Roggenmehl Typ 1150 · Weizenmehl Typ 550 · Sauerteig (nach Hobbythek)

Backen

Gesalzene Buttermilchsuppe

Buttermilch · Stärkemehl · Schwarzbrot feingeschnitten

Backen

Gesalzener Gugelhupf

Mehl · Hefe · Butter

Backen

Gesalzener Rahmkuchen

Mehl · Fett evtl. Schweineschmalz · Spur Salz

Backen

Geschenkanhänger aus Lebkuchen

Zucker · Butter · Eier

Backen

Geschichtete Apfelcharlotte aus Roggenbrot

Trockenes Roggenbrot · Äpfel · Zucker evtl. etwas mehr

Deutsche Küche

Geschichteter Schweinebraten mit Bohnenkraut

Schweinebraten, aus der Schulter ohne Schwar · Salz · Pfeffer, schwarz, grob