384 'Schweiz' Rezepte
Schabziger-Bananen (Glarner Alpen)
schweiz
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» vom 01.10.2000
Die Bananen schalen, der Länge nach halbieren. Die Bananenhälften mit der flüssi... -
» vom 01.10.2000
Im Schaechental wurde das "Nytlaeryys" fuer den Mittagtisch schon am Morgen zube... -
» vom 01.10.2000
1. Fuer den Teig die beiden Mehlsorten und Salz in einer Schuessel mischen. Eier... -
» vom 01.10.2000
Wasser mit Salz würzen und aufkochen. Mais einlaufen lassen, unter ständigem Rüh... -
» vom 01.10.2000
Die Doerrbirnen waschen und vierteln. Zusammen mit den gedoerrten Apfelschnitzen... -
» vom 01.10.2000
Zwiebel hacken, Kartoffeln und Karotten in Stuecke schneiden. Speckwuerfel in ... -
» vom 01.10.2000
Die Bohnen in etwa 3 cm lange Stücke schneiden und in leicht gesalzenem Wasser e... -
» vom 01.10.2000
(*) Schwal = Rotauge, Ploetze Aus Fischkoepfen und -graeten mit Zwiebel, gespi... -
» vom 01.10.2000
Fuer den teig, die Butter schmelzen lassen, Milch zugiessen und die Hefe darin a... -
» vom 01.10.2000
Das Mehl mit dem Salz in einer Schuessel mischen. In einem Pfaennchen die Butter... -
» vom 01.10.2000
Weissbrotscheiben auf einem Backblech auslegen, mit Margarine oder Butter bestre... -
» vom 01.10.2000
Brot goldgelb toasten, mit Wein betraeufeln, je eine Kaese- und Schinkenscheibe ...
