1896 'Kaltes' Rezepte
Gemischter Linsensalat
kaltes
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» vom 01.10.2000
Linsen gut mit Wasser bedeckt während ca. 30 Minuten - je nach Sorte ~ weichkoch... -
» vom 01.10.2000
Reis waschen, gut abtropfen lassen. Weinblätter kurz in kochendes, dann in kalte... -
» vom 01.10.2000
* aus dem Inneren der Stange, mit Grün. Die Selleriestangen putzen und in dünn... -
» vom 01.10.2000
Ein Rezept ergibt 6 bis 8 Portionen. Grill vorheizen. Die Leber auf eine mit ... -
» vom 01.10.2000
Das Öl erhitzen, Zwiebel fein hacken, 1 Knoblauchzehe durchpressen, beides kurz ... -
» vom 01.10.2000
Oliven, Artischockenherzen, Ölsardinen und Pfefferschoten abtropfen lassen, zusa... -
» vom 01.10.2000
Das kleingeschnittene Gemuese in Salzwasser kurz blanchieren. Mit dem Schoepfsie... -
» vom 01.10.2000
Reis mit der in Wuerfelchen geschnittenen Tomate und den Erbsen mischen. Geraeuc... -
» vom 01.10.2000
Das Gemuese in wenig Wasser kochen bis es ganz weich ist. Zusammen mit dem Kochw... -
» vom 01.10.2000
Die Huehnerbruehe entfetten. Bruehe in eine Schuessel geben und Gelatine unterru... -
» vom 01.10.2000
Die Hühnerbrühe entfetten. Brühe in eine Schüssel geben und Gelatine unterrühren... -
» vom 01.10.2000
Mengenangaben im Text: auf 6 Personen bezogen. Anfang: siehe "Spaghetti con Sa...