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1896 'Kaltes' Rezepte

Gefüllte Eier
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kaltes
  • » vom 01.10.2000
    Die Eier so lange kochen, bis dass Eigelb zwar fest, aber immer noch cremig ist....
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  • » vom 01.10.2000
    Geschälte Eier halbieren, die Eigelbe herauslösen. 3 Eigelbe mit Mayonnaise, Cur...
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  • » vom 01.10.2000
    Makronenmasse aus Mandeln, Staubzucker, Eiweiß und Zitronenschale in Busserlform...
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  • » vom 01.10.2000
    Nudeln im kochenden Salzwasser garen, abgiessen, kalt abschrecken und abkühlen l...
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  • » vom 01.10.2000
    Für den Schokoladenüberzug die Kuvertüre im Wasserbad auflösen, die aufgekochte ...
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  • » vom 01.10.2000
    Die Tomaten waschen, abtrocknen, einen Deckel abschneiden und vorsichtig aushöhl...
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  • » vom 01.10.2000
    Die Tomaten abspülen und abtrocknen. Quer halbieren, aushöhlen und austropfen la...
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  • » vom 01.10.2000
    Die Tomaten abspülen und abtrocknen. Quer halbieren, aushöhlen und austropfen la...
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  • » vom 01.10.2000
    Die Weinblätter in heisses Wasser legen. Die Zwiebeln reiben und in 1/8 l Oliven...
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  • » vom 01.10.2000
    Karambole waschen un in Scheiben schneiden. Apfel-, Grapefruit-, Zitronensaft un...
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  • » vom 01.10.2000
    Geflügelteile waschen und trockentupfen. Mit Gewürzen bestreuen. Pilze und M...
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  • » vom 01.10.2000
    Das Fleisch mit den grob geschnittenen Karotten, Lauch, Sellerie, Zwiebeln und G...
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