1896 'Kaltes' Rezepte
Tellersülze von allerhand Fischen
kaltes
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» vom 01.10.2000
1. Fischfilets in mundgerechte Stuecke schneiden, kurz in kochendes Salzwasser t... -
» vom 01.10.2000
Eine Kastenform mit Alufolie auslegen, dünn aufgeschnittenen Lachsschinken einle... -
» vom 01.10.2000
Den Thon mit einer Gabel fein zerzupfen. Die Zwiebel schaelen und fein hacken. K... -
» vom 21.05.2000
Die Gurke raspeln und in einem Tuch ausdrücken. Die Knoblauchzehen schälen, ze... -
» vom 04.06.2000
Die Zutaten miteinander gut vermischen. Es kann noch Oregano, Petersilie, Zwi... -
» vom 26.09.2001
Die geschälte und falls nötig entkernte Gurke in hauchdünne Scheiben hacheln o... -
» vom 30.12.2001
Den Roquefort-Käse würfeln, eventuell in der Mikrowelle verflüssigen, zusammen ... -
» vom 01.10.2000
Zwiebel und Knoblauch schaelen und fein hacken. In einer Pfanne die Haelfte des ... -
» vom 01.10.2000
Die Garnelen schaelen und vom Darm befreien. Wasser rasch aufkochen lassen und d... -
» vom 01.10.2000
Erdnüsse in einer Pfanne ohne Fett braun anrösten, herausnehmen. Sonnenblumenöl ... -
» vom 12.02.2001
Das Abwiegen der kleinen Mengen erledigen Sie am besten mit einer Briefwaage o... -
» vom 22.08.2004
Tomaten mit Saft, Brühe, Hälfte der Salatgurke(geschält), Zwiebel, Knoblauchzehe...