1896 'Kaltes' Rezepte
Tatar vom Lachs im Räucherlachsmantel
kaltes
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» vom 01.10.2000
Zubereitung: Den frischen Lachs in sehr feine Wuerfel schneiden, mit Schalotten,... -
» vom 01.10.2000
Die Matjesfilets abtrocken, in gleichmässige kleine Würfel schneiden, mit den Ap... -
» vom 01.10.2000
Die Perltapioka samt Zucker und aufgeschlitztem Vanillestengel in die Milch gebe... -
» vom 01.10.2000
1 Rezept ist fuer etwa 5 Personen berechnet. In einem Topf das Wasser (1) zum ... -
» vom 01.10.2000
Brot (Rinde eventuell entfernt, wird dann heller) in Wasser einweichen. Wasser a... -
» vom 01.10.2000
Tavuk Goegsue ist ein beruehmtes Dessert aus Istanbul. In der Tuerkei wuerde man... -
» vom 01.10.2000
Tee mit kochendem Wasser aufbrühen und abkühlen lassen. Dann den Traubensaft zuf... -
» vom 01.10.2000
Den Gewuerztee kochen und gut abkuehlen lassen. In hohe Glaeser oder Eisbecher f... -
» vom 01.10.2000
Zucker mit Wasser (1) 5 Minuten kochen, Tee, Wasser (2), Fruchtsirup, Zitronen-,... -
» vom 01.10.2000
Früchte abtropfen lassen und den Saft auffangen. Früchte mit Wermut begißen und ... -
» vom 01.10.2000
In dem heißen Tee den Zucker auflösen den Orangen- und Zitronensaft zufügen, in ... -
» vom 01.10.2000
Alle Zutaten gut vermengen und in der Sorbetiere/Eismaschine gefrieren. Falls Si...
