1896 'Kaltes' Rezepte
Apfel-Kartoffel-Salat
kaltes
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» vom 01.10.2000
Kartoffeln 20 Minuten kochen und danach schälen, in Scheiben schneiden und mit ... -
» vom 01.10.2000
Die Auberginen in ca. 2 cm grosse Würfel schneiden, in Öl anbraten bis sie Farbe... -
» vom 01.10.2000
Info: "Auberginenkaviar" wird diese herzhafte Creme auch genannt. In der Tuerkei... -
» vom 01.10.2000
Birnmen schälen, halbieren, entkernen, in gleichen Teilen Wasser und Weißwein mi... -
» vom 01.10.2000
Spargel waschen, schälen und in 5 cm grosse Stücke schneiden. Dann in Salzwasser... -
» vom 01.10.2000
Zuerst das Kokosfett schmelzen und abkuehlen lassen. Danach die Eier und den Zuc... -
» vom 01.10.2000
Eiweiss mit Zucker steifschlagen; Rahm steifschlagen. Buttermilch mit Zitronen... -
» vom 01.10.2000
Marzipanrohmasse mit gesiebtem Puderzucker zu einer glatten Masse verkneten. In ... -
» vom 01.10.2000
Kopfsalat putzen, die großen Blätter teilen, die Herzblätter ganz lassen, den Sa... -
» vom 01.10.2000
Spinat verlesen, gründlich waschen in kochendem Wasser mit Salz portionsweise 2 ... -
» vom 01.10.2000
Die Melone in Viertel schneiden, schälen, entkernen und in Würfel schneiden. Von... -
» vom 01.10.2000
Eine erfrischende Mahlzeit, besonders beliebt als Vorspeise oder Zwischengang. ...
