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1896 'Kaltes' Rezepte

Holsteiner Saftsuppe
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kaltes
  • » vom 09.07.2010
    Den Saft von roten Beeren (Brom-Johannes-Hollunder oä) aufkochen lassen zwei bi...
    50 Min.
    keine Angabe
  • » vom 13.06.2011
    Eine Kastenform (1,5 l) mit Frischhaltefolie auslegen. Frischkäse und Tomaten...
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    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Den Chicorée waschen, halbieren, den Strunk herausschneiden und die Blaetter von...
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    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Aubergine mit einer Gabel an der Oberflaeche mehrmals einstechen. Im vorgeheizte...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Den fertigen Butterteig etwa 1 mm dick ausrollen und in Quadrate (12 mal 12 cm) ...
    k. Angabe
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  • » vom 01.10.2000
    Die Hälfte des Puderzuckers und den Vanillezucker über die gewaschenen und entst...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Dieses einfache und sehr schmackhafte Gericht wurde oft bei einer 'Merenda sinoi...
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  • » vom 01.10.2000
    Eigelb, Butter, Zitronensaft, Salz und Pfeffer mischen. Auf dem Herd schlagen bi...
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  • » vom 01.10.2000
    Die Orangehalbieren und auspressen. Eiswuerfel in ein Glas geben. Den Orangens...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Knoblauchzehen schälen, mit Salz zu Mus zerdrücken, mit Mayonnaise mischen. Eier...
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  • » vom 01.10.2000
    Rogen haeuten, in eine Schuessel geben, salzen und mischen, bis sie weiss sind. ...
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    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Die Zitronenschale wird hauchdünn abgeschält, die Brotscheibe geröstet. Muskatn...
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