540 'Frisch' Rezepte
Rahmspargel mit Kalbfleischklöschen
frisch
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» vom 01.10.2000
Spargel von der Spitze nach unten dünn abschälen: Enden abschneiden und in leich... -
» vom 01.10.2000
Stammpflanze der Rande ist die Meerstrandrübe, welche wild hauptsächlich in den ... -
» vom 01.10.2000
Fur das Hirsotto die Zwiebel und den Knoblauch schaelen, fein hacken, im heissen... -
» vom 01.10.2000
Die Schalotten schälen, in Scheiben schneiden und ohne Fett in der Pfanne anschw... -
» vom 01.10.2000
Nudeln in Salzwasser bissfest garen. Zucchini im Öl anbraten, mit Salz, Pfeffe... -
» vom 01.10.2000
Speck und Zwiebeln klein wuerfeln. Speck in etwas Oel auslassen, dann Zwiebeln z... -
» vom 01.10.2000
Die Randen mit einem Sparschaeler schaelen und in etwa 3 mm dicke Scheiben schne... -
» vom 01.10.2000
Den Roemertopf waessern. Die Zucchini waschen, von beiden Endstuecken befreien u... -
» vom 01.10.2000
Den durchwachsenen Speck in Würfel schneiden und mit den Zwiebeln, kleingehackt,... -
» vom 01.10.2000
(*) 1 Blech ist für 4 Personen. Für den Maisbrei Wasser aufkochen. Den Mais un... -
» vom 01.10.2000
Pilze putzen und in grobe Stücke schneiden. Zwiebeln schälen und fein hacken. Bu... -
» vom 01.10.2000
Kartoffeln als Pellkartoffeln kochen, pellen, in Scheiben schneiden. Sauerkraut ...
