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540 'Frisch' Rezepte

Schichtkohl im Römertopf
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frisch
  • » vom 01.10.2000
    Den Roemertopf vorher waessern. Das Weisskraut fein hobeln, das Hackfleisch mi...
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  • » vom 01.10.2000
    Die Kartoffeln und den Kohl abwechselnd in einen Topf einschichten und mit dem W...
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  • » vom 01.10.2000
    Rosenkohl und Kartoffeln waschen. Kartoffeln würfeln. Beides in Salzwasser ca. 2...
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  • » vom 01.10.2000
    Rosenkohl putzen. Moehren schaelen und in Scheiben schneiden. Gepellte Zwiebeln ...
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  • » vom 01.10.2000
    Den Roggen und den Kuemmel unter Umruehren bei schwacher Hitze roesten, bis er a...
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  • » vom 01.10.2000
    Rote Bete sind hierzulande ein verkanntes Gemüse: Wenn schon, denn schon landen ...
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  • » vom 01.10.2000
    Das Sauerkraut kurz waschen, in einem Tuch ausdruecken und etwas zerpfluecken. ...
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  • » vom 01.10.2000
    Die Schmorgurken schälen, halbieren, entkernen und in Scheiben schneiden. Zwiebe...
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  • » vom 01.10.2000
    Schmorgurken längs halbieren, entkernen, mit der Schnittseite nach oben bei 220 ...
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  • » vom 01.10.2000
    Die Zwiebeln grob hacken und mit dem gewürzten Speck hellbraun anbraten. Die Pil...
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  • » vom 01.10.2000
    Die Kartoffeln waschen und mit der Schale in wenig Wasser weich kochen. Die Rote...
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  • » vom 01.10.2000
    Die Rote Bete schälen und in Stücke schneiden. Die Tomaten enthäuten und fein ze...
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