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Schichtkohl im Römertopf

Schichtkohl im Römertopf
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Schwierigkeit
Schärfe
Kosten
Zubereitungszeit:
k.Angabe
Vorbereitungszeit:
k.Angabe

Zubereitung

  • Schritt 1

    Den Roemertopf vorher waessern.
    Das Weisskraut fein hobeln, das Hackfleisch mit dem Ei, der Zwiebeln
    und den Gewuerzen gut vermischen. Dann Weisskraut, Hackfleischmasse
    und etwas Ketchup schichtweisse in den Roemertopf geben. Die erste
    Schicht ist Weisskraut, dann Ketchup, dann Hackfleisch u.s.w. Die
    letzte Schicht ist wieder Weisskraut und etwas Ketchup.
    Den Roemertopf in den kalten Backofen auf mittleren Schiene geben und
    bei 180 Grad, 2 Std garen. Mit Salzkartoffeln servieren.
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