540 'Frisch' Rezepte
Rote Rüben à la Belvedere
frisch
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» vom 01.10.2000
Die roten Rüben unter fliessendem Wasser bürsten, waschen, mit siedendem Wasser ... -
» vom 01.10.2000
Die roten Rüben unter fliessendem Wasser bürsten, waschen, mit siedendem Wasser ... -
» vom 01.10.2000
Die Zwiebeln schälen, die Paprikaschote halbieren, von den weissen Rippen und Ke... -
» vom 01.10.2000
Zubereitung: 1.Die Zwiebeln schälen, in feine Würfel schneiden und in einem To... -
» vom 01.10.2000
1. Hirse in Dreiachtel der Brühe aufkochen, bei milder Hitze in 15-20 Minuten au... -
» vom 01.10.2000
Champignons putzen, mit dem Eischneider in Scheiben schneiden, Pfifferlinge putz... -
» vom 01.10.2000
Das Fleisch bedeckt mit Wasser und dem Brühwürfel oder im Fond 1/4 Stunde kochen... -
» vom 01.10.2000
Rote Bete gut waschen, mit Wasser bedeckt ca. 60 Minuten garen. Abgiessen, die a... -
» vom 01.10.2000
Kohl von äusseren Blättern befreien und in feine Streifen schneiden. Klitzeklein... -
» vom 01.10.2000
Vom Kohl die beschädigten Blätter abschneiden, spülen, fein hobeln, den Strunk u... -
» vom 01.10.2000
(Kann vorbereitet werden) Suess-saure, pikante Zwiebelchen, in Tomatensauce mi... -
» vom 01.10.2000
Die kleinen, moeglichst gleich grossen Kartoffeln gut waschen und in der Schale ...
