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245 'Ente' Rezepte

Ente mit Maronenpüree
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ente
  • » vom 01.10.2000
    Maronen an den Spitzen kreuzweise einschneiden, in kochendem Wasser ziehen lasse...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    In der Pfanne Öl erhitzen und Zwiebel, Bacon und Knoblauch (durch die Knoblauchp...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Fuellung: Die Apfelviertel in der Butter duensten, mit der Orangenmarmelade und ...
    k. Angabe
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  • » vom 01.10.2000
    Die geschaelten Orangen in die ausgenommene Ente geben und diese mit Holzstaebch...
    k. Angabe
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  • » vom 01.10.2000
    Rhabarber und Erdbeeren putzen und waschen. Rhabarber in zwei cm lange Stücke sc...
    k. Angabe
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  • » vom 01.10.2000
    Die Füllung entsteht aus fünf zerkrümelten Zwiebäcken, den Rosinen und den klein...
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  • » vom 01.10.2000
    Ente säubern und trockentupfen. Die kleingeschnittene Brötchen mit Milch übergie...
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  • » vom 01.10.2000
    Rosenkohl waschen, putzen, vierteln, in wenig Salzwasser ca. 1/4 Std. bissfest g...
    k. Angabe
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  • » vom 01.10.2000
    Die Ente mit Salz und Pfeffer einreiben und binden, in der heissen Bratbutter be...
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  • » vom 01.10.2000
    Moeglichst viel Fett aus der Ente nehmen, kleinschneiden. Ente innen und aussen ...
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  • » vom 01.10.2000
    Ente waschen, trockentupfen und rundherum mit Salz und Pfeffer einreiben. Im vor...
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  • » vom 01.10.2000
    Das Entenfleisch waschen, trockentupfen und in feine Streifen schneiden. Fruehli...
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