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245 'Ente' Rezepte

Bambu bebek (Ente in würziger Sauce)
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ente
  • » vom 01.10.2000
    Die Ente waschen und ueberhaengende Fett- und Hautlappen abschneiden. In einen g...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Die Ente in 8 Stücke teilen. Kurz waschen und gut abtrocknen Die Zwiebel und d...
    k. Angabe
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  • » vom 01.10.2000
    Ente waschen. Brustknochen auslösen. (er kann auch drinbleiben) Leicht salzen. B...
    k. Angabe
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  • » vom 01.10.2000
    Die Ente in grössere Stücke zerteilen. Dann sie mit den rosa und grünen Pfefferk...
    k. Angabe
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  • » vom 01.10.2000
    Eigentlich sollte man das Rezept als "balinesiche Ente" bezeichnen, denn es ist ...
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  • » vom 01.10.2000
    Entenkeulen in einem Tontopf mit der Fettseite nach unten plazieren, Kraeuter un...
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  • » vom 01.10.2000
    Zubereitung: Die Haut der Entenbrust kreuzweise einritzen. Mit Salz und Pfeffer ...
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  • » vom 01.10.2000
    Reis im Salzwasser garen, ausdämpfen und im Kühlschrank kalt werden lassen (bess...
    k. Angabe
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  • » vom 01.10.2000
    Entenbrust längs halbieren, in dünne Scheiben scheiden. Eiernudeln mit kochendem...
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  • » vom 01.10.2000
    Die bratfertige Ente wird innen und aussen mit Salz und Pfeffer eingerieben. Sol...
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  • » vom 01.10.2000
    Man nehme 2 gut funktionierende Herdplatten, einen Wok, einen grossen Topf, ein ...
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  • » vom 01.10.2000
    Flugenten-Schenkel waschen und trockentupfen. Mit Salz und Paprika bestreuen und...
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