245 'Ente' Rezepte
Ente mit Trauben
ente
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» vom 01.10.2000
Ente waschen, trocken tupfen, innen und außen mit Salz und Pfeffer einreiben. T... -
» vom 01.10.2000
Die Trockenfrüchte ca. 1 Std. in warmem Wasser einweichen. Inzwischen die Ente i... -
» vom 01.10.2000
Die Hälfte der Butter und den zerkleinereten Speck in einer Schmorpfanne erhitze... -
» vom 01.10.2000
Die vorbereitete Wildente innen und aussen mit Salz, Salbei, Pfeffer, Wacholder... -
» vom 01.10.2000
Knoblauch mit Honig, Sojasosse, Chilipulver verruehren. Entenbrust damit einreib... -
» vom 01.10.2000
Diese Sauce eignet sich vor allem fuer Ente, Huhn oder Schwein. Ergibt ca. 0.3... -
» vom 01.10.2000
Zubereitung: Reis in Salzwasser kochen, mit Schnittlauch verfeinern und in der T... -
» vom 01.10.2000
Das Fett in einem grossen Topf erhitzen. Die Ente hineingeben und auf allen Seit... -
» vom 01.10.2000
Der Ente die Brueste und Keulen abtrennen, pfeffern, salzen und auf der Hautseit... -
» vom 01.10.2000
:Vorbereitung : 30 min :Garzeit : 20 min Quelle: DFR's Experimental-K... -
» vom 01.10.2000
Für die Füllung Apfelsinen und Apfel würfeln und mit dem Ingwer, den Rosinen, Ha... -
» vom 06.11.2004
Die Ente ca. eine Woche an einem kaltem Ort in etwa 3ltr Wasser mit Pökelsalz vo...
