Italienische Rezepte

Fleisch

Pappardelle mit Kalbfleisch-Marsala-Sauce

Zwiebel · Möhre · Champignons

Fisch

Pappardelle mit Lachs

Pappardelle · Lachs: · Lachsfilet ohne Haut, in ca. 2 cm. grossen Würfel

Italienisch

Pappardelle sulla lepre (Nudeln mit Hasenkeule)

Weizenmehl · Eier · Eigelb

Gemüse

Paprika-Kartoffeln mit Cabanossi

Zwiebeln · Paprikaschoten, rot u. grün · Speck in Scheiben

Gemüse

Paprika-Tomaten-Soße

Zwiebel · Knoblauchzehe · Olivenöl

Italienisch

Paprika-Vollkorn-Tortellini

Olivenöl · gehackte Knoblauchzehe · gehackte Zwiebel

Asiatisch

Paratha Pizzabrot mit Hackfleisch

Mehl · Salz gestrichen voll · Butterschmalz

Italienisch

Parmesan-Nudel-Dreierlei mit Parmaschinken

g. Spaghetti-Vollkorn-Nudeln · g. Bandnudeln, grün · g. Schmetterlingsnudeln

Italienisch

Party-Pizza

TK-Hefeteig · Öl · Butter

Fisch

Pasta A Scuta mit Thunfisch

geschälte Tomaten · Petersilie (kann auch mehr sein!) · Thunfisch (ohne Öl! in eigenem Saft)

Dessert

Pasta Al Cioccolato (Schokoladen-Pasta)

Weizenmehl · Kakaopulver · Streuzucker

Italienisch

Pasta alla pornesca

Pasta · Sahne · Thunfisch

15 Min.

Italienisch

Pasta Alla Rucola

Rucola (Rauke) · Salz · Knoblauchzehen

Italienisch

Pasta Asciuta ( Bolognese )

Stange Lauch ( Poree ) · halbe Sellerie Knolle · Dicke Möhren

3 Std. 40 Min.

Gemüse

Pasta Exotica

Macadamia oder Cashew · Frühlingszwiebeln · Distelöl

Italienisch

Pasta Fresca (Eiernudelteig, Grundrezept)

Mehl, Weizen- · Eier · Wasser

Fleisch

Pasta mit Erbsen-Schinken-Sahne-Soße

Nudeln, z.B. Bandnudeln · TK-Erbsen · Sahne

5 Min.

Fisch

Pasta mit geräuchertem Lachs

Olivenöl · Knofi · Zwiebel

15 Min.