Auf einen Blick
- Arbeitszeit
- 20 Min.
- Koch-/Backzeit
- 3 Std. 20 Min.
- Gesamtzeit
- 3 Std. 40 Min.
- Schwierigkeit
- Nicht angegeben
Zutaten
Zubereitung
Lauch in feine Ringe schneiden, Sellerie und Möhren schälen und raspeln.
Gemüse in etwas Olivenöl andünsten, dann das Gehackte mitbraten, Gewürze hinzugeben und das Tomatenmark. Mit Wasser aufgiessen und circa 3 Std. auf kleiner Flamme, bei geschlossenem Deckel, garen.
Dazu natürlich Spaghetti!
