Alle Rezepte

Dessert

Walnussparfait mit Espresso-Zabaione

Vanillestange · Milch · Walnusskerne

Backen

Walnussplätzchen

Mehl · Zucker · Vanillezucker

Gemüse

Warme Kartoffelterrine

zerdrückte Knoblauchzehe · zerlassene Butter · große,mehligkochende Kartoffeln

Warme Teigtaschen (Dim-Sum)

Reisblättchen · Schweinefilet · Shiitakepilze

Warme Teigtaschen (Dim-Sum)

Reisblättchen · Schweinefilet · Shiitakepilze

Salat

Warmer Grumbeersalat(warmer Kartoffelsalat

Kartoffel · Dörrfleisch · Zwiebel

Gemüse

Warmer grüner Kartoffelsalat (Beilage -grüner Spargel mit Wachseiern)

kleine grüne Salatgurke · Salz zum einsalzen · Lauchzwiebeln in feinen Ringen

Fleisch

warmer Gurkensalat mit Putenfleisch

grosse Salatgurken · Salz, Pfeffer, Zucker oder Süssstoff zum Würzen · weisser Balsamico (oder nach Bedarf)

Backen

warmer Kartoffel-Gemüsesalat aus dem Backröhr

kleine Kartoffeln (Drillinge) geviertelt · Gemüsezwiebeln in Spalten · kleine Knoblauchzehe, gehackt

Fleisch

Warmer Kartoffel-Speck-Salat

Kartoffeln festkochend · durchwachsener Speck · Zwiebel

Gemüse

Warmer Kartoffelsalat mit Endivie

mittelgroße festkochende Kartoffeln · grüne Salatgurke · Tomaten

Fisch

Warmer Nudelsalat mit Thunfisch - einfach

Nudeln · Thunfisch in Öl · Zwiebeln

Gemüse

warmer Tomaten-Käse-Salat

große Tomaten · Gouda · Knoblauchzehen