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» vom 01.10.2000
Die Zutaten in ein mit Eiswürfeln gefülltes Rührglas geben, gut vermischen und i...

» vom 01.10.2000
Den Wermut, den Whisky und die Eiswürfel in einen Mixbecher füllen und vorsichti...

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Wermuts sowie den Gin und die Eiswürfel mit einem Barlöffel leicht verrühren. In...

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Zutaten auf gestoßenem Eis im Shaker schütteln. In Cocktailschale geben, mit Lim...

» vom 01.10.2000
Maiskörner mit einer Gabel zerdrücken, Lauchzwiebeln waschen und in feine Ringe ...

» vom 01.10.2000
Den Reis in einem Sieb durchspülen, bis das Wasser nicht mehr milchig ist. In ka...

» vom 01.10.2000
In das Sektglas 3 - 4 Scheiben ungeschaelte Karambole (Averrhoa bilimbi), auch B...

» vom 01.10.2000
Perlhuhn von innen salzen und pfeffern. Die Brust mit dem Speck umwickeln. Auf e...

» vom 01.10.2000
Das Perlhuhn noch einmal nachputzen, Federkiele mit der Pinzette herausziehen. H...

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Das Perlhuhn unter fliessend kaltem Wasser waschen und mit Kuechenkrepp trocken ...

» vom 01.10.2000
Perlhuhn waschen, trockentupfen und in Stuecke teilen (2 pro Person). Mit Salz u...

» vom 01.10.2000
Olivenoel in einem Schmortopf erwaermen. Zwiebeln, Karotten und Lauch 5 Minuten ...

» vom 01.10.2000
'Alkoholfrei!` Frische Minzeblätter zerkleinern, in ein mit gestoßenem Eis gefül...

» vom 01.10.2000
Gratinform ausbuttern und die Peperonihälften hineinlegen. Zucchetti, Thymian,...

» vom 01.10.2000
Von den Peperoni den Deckel wegschneiden und Peperoni entkernen. Zucchini und ...

» vom 01.10.2000
:Pro Person ca. : 330 kcal :Pro Person ca. : 1382 kJoule Paprikaschoten w...

» vom 01.10.2000
Die Schalotten in der Butter andünsten. Die Peperonistreifen beifügen und kurz m...

» vom 01.10.2000
Für den Hefeteig das Mehl in eine Schüssel geben, Hefe, Honig und 1/3 vom lauwar...

» vom 01.10.2000
Die Peperoni halbieren, entkernen, die weissen Rippen entfernen und die Haelften...

» vom 01.10.2000
Mehl und Salz in eine Ruehrschuessel mischen. Kalte Butter in Stuecke schneiden ...