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» vom 01.10.2000
Speck und Zwiebeln verstärken den Eigengeschmack der Erbsen. Öl erhitzen und Z...

» vom 01.10.2000
1. Vanillemark mit der Milch zum Kochen bringen. 2. Eigelb und Zucker schaumig...

» vom 01.10.2000
Vanillemark mit der Milch zum Kochen bringen. Eigelb und Zucker schaumig ruehr...

» vom 01.10.2000
Pistazien durch den Backteig ziehen und einzeln in dem auf 160 oC erhitzten Oel ...

» vom 01.10.2000
Pistazien, Vanillezucker, Zucker, Milch und Sahne mixen, bis eine gleichmaessig ...

» vom 01.10.2000
Mehl, Fett, Zucker, Eigelb, eine Prise Salz, Zitronenschale und gemahlene Pistaz...

» vom 01.10.2000
Joghurt in einem Haarsieb abtropfen lassen. Gelatine in reichlich kaltem Wasser ...

» vom 01.10.2000
Mehl, Zimt und Salz mischen. Hefe in der Milch auflösen und dazugiessen. Zucker,...

» vom 01.10.2000
Knoblauch pellen, durchpressen und in Oel anbraten. Fischsauce (z.B. vom Fischei...

» vom 01.10.2000
Die Säfte mit dem Grenadine im Shaker mit Eiswürfeln schütteln und in ein longdr...

» vom 01.10.2000
Bandnudeln kochen und beiseite stellen. Hackfleisch in 2 El Öl krümelig braten...

» vom 01.10.2000
Reis mehrmals waschen und dann in heissem Wasser 30 Min. ziehen lassen und danac...

» vom 01.10.2000
Die Hefe in lauwarmen Wasser lösen und in die Vertiefung des Mehles schütten, ge...

» vom 01.10.2000
Alle Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in eine Rührschüssel geben und mit d...

» vom 01.10.2000
Ein echtes Bauerngericht, beachtenswert, weil sehr schmackhaft. Buchweizengrütze...

» vom 01.10.2000
Ein in der polnischen Küche geschätztes Mittagsgericht, zu dem Rohkostsalate, vo...

» vom 01.10.2000
Kohl in Salzwasser kochen, fein hacken und in Butter oder Schmalz zusammen mit f...

» vom 01.10.2000
Den Hefeteig mit Vorteig ansetzen. Aus dem fertigen Teig kleine Brötchen formen ...

» vom 01.10.2000
Kartoffeln mit der Schale kochen. Abschrecken, pellen, mit einer Gabel zerdrücke...

» vom 01.10.2000
Die Butter in einem Topf erhitzen, die Schalottenwuerfel darin glasig duensten. ...