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» vom 01.10.2000
Die Waldmeister-Götterspeise, wie auf der Packung beschrieben, mit Süßstoff zube...

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Pistazien fein hacken. Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Zitrone dünn abreib...

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Mehl, Butter, Zucker, Ei und Eigelb, gemahlene Pistazien und Zitronenschale zu e...

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Das Mehl in eine Schüssel sieben und in die Mitte eine Mulde drücken. Das Eigelb...

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1. Mandeln durch die Mandelmühle drehen. 2. Eiweiß mit Salz zu steifem Schnee sc...

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Eigelbe mit Zucker (1), Milch und Mark aus der Vanilleschote auf dem Wasserbad s...

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Die Kartoffeln nicht ganz weich kochen. In der Zwischenzeit das Gemuese wasche...

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Die Zwiebeln und den Knoblauch schaelen und wuerfeln. Die Paprikaschoten halbier...

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Diese Basilikumsauce aus der Provence ist die klassische Beigabe zu der berühmte...

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Juergen Linnhoff: Pitah ist ein sehr populaeres Brot in Israel, wie ueberhaupt i...

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Aus den Teig-Zutaten einen Hefeteig herstellen. Den aufgegangenen Teig durchknet...

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Das Huhn mit Zwiebeln, Lorbeerblatt, Nelken, Salz und Pfeffer in einen Topf gebe...

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Das Sauerkraut wird feingehackt in Butter (o. Schmalz) geschmort. Dazu kommen ge...

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Gut ausgedrückter fetter Weisskäse durch ein Drahtsieb streichen und mit Ei grün...

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Pelmeni Pelmeni sind eines der Gerichte, die sich vermutlich aus der uralten sl...

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Das Mehl mit dem Salz in eine Schuessel sieben, die Butter hineinschneiden und d...

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Pfirsich schälen, 2 Fruchtspalten abschneiden und beiseite legen Restliche Fruch...

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Mehl, Zucker, Ei, Vanillezucker, Backpulver, Salz und Milch zu einem Teig verrüh...

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Alles in den elekt. Mixer und so lange mixen bis es weiß schäumt, dann servieren...

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Butter in einem Topf schmelzen lassen, die feingehackte Zwiebel darin goldgelb a...