Piselli Alla Romana (Erbsen auf römische Art)
Zutatenliste
| 2 EL | Olivenöl |
| 1 | mittl. Zwiebel, fein gehackt |
| 1 Pck. | (450 g) Tk-Erbsen |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| 6 | Scheibe Frühstücksspeck, in dünne Streifen geschnitten |
| 1 | Spur Zucker |
Zubereitung
-
Schritt 1
Speck und Zwiebeln verstärken den Eigengeschmack der Erbsen.
Öl erhitzen und Zwiebeln goldbraun braten. Speck dazugeben
und bei mittlerer Hitze 10 Min. braten. Erbsen, Salz, Pfeffer
und Zucker dazu geben, bei schwacher Hitze weitere 10 Min. garen.
Sofort servieren.
Zubereitungszeit: 25 Min.
04.03.1994
Das Rezept wurde 0 Mal gekocht
Das Rezept hat 0 Variationen
Kommentare zum Rezept Piselli Alla Romana (Erbsen auf römische Art)
-
leider keine Kommentare vorhanden
Neuen Kommentar hinzufügen
Bitte logg dich ein
oder
registrier dich,
um einen Kommentar abgeben zu können.