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» vom 27.01.2008
Den Wirsingkohl putzen, die äußeren harten Blätter und den Strunk entfernen, vie...

» vom 27.01.2008
Das Rindfleisch mit Salz und Pfeffer würzen im Olivenöl bei starker Hitze anbrat...

» vom 26.01.2008
Bei der Zubereitung dieses Sambals sollten unbedingt Schutzmaßnahmen getroffen w...

» vom 26.01.2008
Die Auberginen längs halbieren und in kleine Stücke schneiden, das Fleisch in...

» vom 26.01.2008
Paprika halbieren, Samen und Rippen entfernen, bei 100° C 10 Min. im Ofen garen....

» vom 26.01.2008
Zucchini waschen, beide Enden abschneiden und die Mitte der Länge nach aushöhlen...

» vom 26.01.2008
Auberginen waschen, putzen und der Länge nach in Scheiben schneiden. Mit Salz be...

» vom 26.01.2008
Wirsing putzen, Stielansatz und äußere harte, grüne Blätter entfernen. Einzelne ...

» vom 24.01.2008
2 mittelgroße Orangen abreiben,oder mit den Kartoffelschäler schälen,und mit Was...

» vom 24.01.2008
Die Kartoffeln, Zwiebel und Knoblauch schälen, alles grob zerkleinern und mit de...

» vom 23.01.2008
Meine Leute stehen total auf Pilze aus der Champignonbraterei auf Kirmes/Märkten...

» vom 22.01.2008
Croziflette bzw. Tartiflette ( das ist eine andere Variante mit Kartoffeln...) s...

» vom 21.01.2008
Aus dem Hack und den Zutaten einen Fleischteig herstellen mit Paniermehl die gew...

» vom 20.01.2008
Thunfisch und Mais abtropfen und Thunfisch zerflücken. Paprika, Zwiebel, Tomaten...

» vom 19.01.2008
- 1 Kastenform von 1l Inhalt mit weicher Butter ausstreichen und in den Kühlschr...

» vom 16.01.2008
1 Liter Wasser wird mit 1 Teller voll Grünkern zu einem festen Brei gekocht. Da...

» vom 16.01.2008
Das Mehl in die Schüssel geben. In die Mitte eine Vertiefung machen. Danach die...

» vom 16.01.2008
Die Butterkekse grob in eine rechteckige, flache Form bröseln. Eine Blutorange a...

» vom 15.01.2008
Mehl (schmeckt auch mit Vollkornmehl) mit Butter, einem Ei, Wasser und geriebene...

» vom 14.01.2008
Da noch Reste vom Putenwickelbaten übrig waren, kam die Idee, daraus eine schnel...