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» vom 01.10.2000
Zuerst wird Kassler zusammen mit dem Suppengemuese, den Pimentkoernern und den L...

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Zuerst wird Kassler zusammen mit dem Suppengemuese, den Pimentkoernern und den L...

» vom 01.10.2000
Die Kartoffeln schaelen, waschen, dann in Scheiben schneiden. Die Haelfte des Oe...

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Zopf oder Weggli in 1 cm dicke Scheiben schneiden. In der warmen Butter beiseiti...

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Die Kartoffeln vierteln, in wenig Salzwasser knapp weichkochen. Die Aepfel in fe...

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Zwiebel halbieren und in feine Streifen schneiden. In der heissen Butter and...

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Blech einfetten und bemehlen, zwei Kreise von 22 cm zeichnen. Die Eiweisse zum...

» vom 01.10.2000
Japonaisböden Auf ein Backpapier zwei Kreise von 24 cm Durchmesseraufzeichnen....

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Bouillon mit dem Wein aufkochen. Saucenrahm mit den Eigelb verklopfen und unter ...

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Eier 7 1/2 Min. kochen, abkühlen. Schälen. Sojasauce mit Hühnerbrühe verdünnen u...

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:Dauert ca. : Zubereitungszeit 1 Stunde Die Kartoffeln und Karotten schäle...

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Von der Melone einen Deckel ausstechen und die Frucht aushoehlen. Kerne entferne...

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Für die Familie: Mikrowellenrezept Fisch ist für Kinder durch seinen hohen Geh...

» vom 01.10.2000
* Foermchen von je 3dl Inhalt Foermchen einfetten. Aus Backpapier 6 Rondellen ...

» vom 01.10.2000
Die gut gewuerzten Seezungenfilets in Butter braten oder duensten. Falls man die...

» vom 01.10.2000
Die Vongole unter kaltem, fliessendem Wasser gut reinigen. Dann in eine Pfanne g...

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Wasser in einem Topf mit dem Salz und den übrigen Gewürzen aufkochen und erkalte...

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Wasser, Essig, Salz und Gewürze zum Kochen bringen und die rohen Eier hineingebe...

» vom 01.10.2000
Das Wasser mit den Gewürzen (die Gewürzkörner und Wacholderbeeren zerdrücken) un...

» vom 01.10.2000
Wasser mit Salz, Gewürzen und Zwiebel auf 3 oder Automatik-Kochstelle 12 zum Koc...