Solothurner Fastenbrot
Zutatenliste
| 200 g | Zopfresten oder Weggli ODER |
| 8 Scheibe | Toastbrot |
| 100 g | Butter |
| ½ l | Dunkler, kräftiger Rotwein |
| 1 | Zimtstengel |
| 1 Schuß | Nelkenpulver |
| ½ | Zitrone abgeriebene Schale |
| ½ | Orange abgeriebene Schale |
| 50 g | Zucker |
Zubereitung
-
Schritt 1
Zopf oder Weggli in 1 cm dicke Scheiben schneiden. In der warmen
Butter beiseitig goldbraun backen. In Schaelchen oder Suppenteller
verteilen.
Den Wein mit allen weiteren Zutaten aufkochen und 10 Minuten koecheln
lassen. Zimtstengel entfernen und heiss ueber die Zopfscheiben
giessen, kurz ziehen lassen und sogleich servieren.
Das Rezept wurde 0 Mal gekocht
Das Rezept hat 0 Variationen
Kommentare zum Rezept Solothurner Fastenbrot
-
leider keine Kommentare vorhanden
Neuen Kommentar hinzufügen
Bitte logg dich ein
oder
registrier dich,
um einen Kommentar abgeben zu können.