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» vom 01.10.2000
Den Steinbutt filetieren, portionieren und mit Salz und Pfeffer würzen. Die St...

» vom 01.10.2000
Für den Dip die Hälfte der Zwiebeln schälen, fein würfeln und mit der Hälfte der...

» vom 01.10.2000
Die Steckrübe in Scheiben schneiden, schälen, wenn nötig waschen, grob würfeln u...

» vom 01.10.2000
Steckrüben mit einem kräftigen Messer großzügig schälen, in dünne Stifte schneid...

» vom 01.10.2000
Steckrübe dick schälen, mit dem Schnitzelwerk grob raspeln, Petersilie von den S...

» vom 01.10.2000
Für Babys und Kleinkinder: Leichte Mittagsmahlzeit Zu Unrecht sind Steckrüben ...

» vom 01.10.2000
Steckrüben in Scheiben schneiden, schälen, würfeln und in der Bouillon weich koc...

» vom 01.10.2000
Den Lauch waschen, putzen und in dünne Streifen schneiden. Die Steckrüben unte...

» vom 01.10.2000
Den Saft und die abgeriebene Schale der Zitronen mit Weinbrand ansetzen. Nach ei...

» vom 01.10.2000
Steinbeißerfilets auf der Hautseite in Rauten einschneiden. Salzen und pfeffern....

» vom 01.10.2000
Die gesaeuberten Karotten in feine Streifen schneiden. Den Porree waschen und in...

» vom 01.10.2000
"Koestliches aus Gedoerrtem und Getrocknetem" Steinbeisser mit getrockneten Apri...

» vom 01.10.2000
Fisch vorbereiten und im Fischfond ca. 10 min garziehen lassen. Die Schalotte fe...

» vom 01.10.2000
Die Tomaten an der Oberseite über Kreuz einritzen, den Stielansatz kelchförmig h...

» vom 01.10.2000
Den Reis nach Anweisung auf der Packung in Salzwasser kochen. In der Zwischenzei...

» vom 01.10.2000
In eine Rührschüssel wird das gemischte Mehl gegeben und in die Mitte eine Vert...

» vom 01.10.2000
Eigelb mit Birnendicksaft, Nelkenpulver und Zimt schaumig rühren. Mandeln zugebe...

» vom 01.10.2000
Die Steckrüben sauber bürsten. Nur harte stellen dünn schälen. Die Steckrüben in...

» vom 01.10.2000
Kartoffeln kochen oder - falls vorhanden - Kartoffeln vor Vortag verwenden. Stec...

» vom 01.10.2000
Speck im Ganzen mit der Schwarte in Margarine anbraten. Wasser hinzu, kleine Ste...