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» vom 01.10.2000
Die Taubenbrust mit einem scharfen Messer ausloesen und mit Salz und Pfeffer wue...

» vom 01.10.2000
Das Täubchen ausnehmen. Die Leber für die Garnitur beiseite legen. Täubchen mit ...

» vom 01.10.2000
Die Keulen und Brueste der Taube abloesen und den Oberschenkelknochen aus den Ke...

» vom 01.10.2000
Brüste und Schenkel der Taube auslösen bzw. abschneiden, die Haut abziehen, in e...

» vom 01.10.2000
Für alle die, die gerne Geflügel zubereiten oder noch eine Alternative zur Weihn...

» vom 01.10.2000
Diese Eier werden in China allerdings nur ganz selten zu Hause zubereitet. Dort ...

» vom 01.10.2000
Mehl und weiche Butter lose zerkruemeln. Natron, Zucker, Zitronenschale, Vanille...

» vom 01.10.2000
Tavuk Goegsue ist ein beruehmtes Dessert aus Istanbul. In der Tuerkei wuerde man...

» vom 01.10.2000
1.) In einer Bratpfanne das Oel und die gehackte Zwiebel erhitzen. 2.) Die ged...

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Den Tee mit kochendem Wasser übergießen, nach Geschmack 3-4 Minuten ziehen lasse...

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96 Die Eigelb mit dem Zucker zu einer schaumigen Masse schlagen. Di...

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Den Whisky leicht anwaermen. Zucker (Menge je nach Geschmck), den Tee und den er...

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Tee wie gewohnt zubereiten. In ein Punschglas den bereits erwärmten Rum gießen u...

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Tee in einen Teefilter geben, mit dem kochenden Wasser aufbruehen, 3 Minuten zie...

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Das Brot der Länge nach halbieren. Weichgerührte Butter oder Margarine mit feing...

» vom 01.10.2000
Eidotter durch ein Sieb streichen, salzen, pfeffern, mit Oel betraeufeln. Zutate...

» vom 01.10.2000
Früchte mit Zucker und Wasser zum Kochen bringen, und ca. 5-8 min kochen lassen....

» vom 01.10.2000
Das Backobst mit Wasser bedeckt über Nacht einweichen. Am nächsten Tag den Wein ...

» vom 01.10.2000
Tatsch mit Dörrobstkompott, oder "Gebratene Spätzli" aus dem Bündnerland. Tatsch...

» vom 01.10.2000
Die Taeubchen ausloesen: Die Brustfilets auf beiden Seiten des Rueckgrats sorgfa...