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» vom 01.10.2000
Champignons und Lauchzwiebeln waschen und putzen. Pilze in Scheiben, Zwiebeln i...

» vom 01.10.2000
Paprika putzen, vierteln, unter dem Grill erhitzen, bis die Haut braun ist, mit ...

» vom 01.10.2000
Hähnchen in ca. 8 Teile zerlegen, waschen und gut abtupfen. Mehl, Salz und Papri...

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Aus den angegebenen Zutaten einen Knetteig bereiten. Für die Füllung Speck und...

» vom 01.10.2000
Champignons mit dem Eierschneider fein schneiden. Von Hand etwas ausdruecken. ...

» vom 01.10.2000
Die Champignons waschen, abtropfen lassen und in feine Scheiben schneiden. Die Z...

» vom 01.10.2000
Eine ovale Gratinform ausbuttern. Kartoffeln schälen und in 3 bis 4 mm dicke Sch...

» vom 01.10.2000
Kartoffeln schälen, gut aushöhlen und in Salzwasser 12 Minuten vorkochen. Cham...

» vom 01.10.2000
Den Herd auf 190 Grad vorheizen, inzwischen die Pilze in Zitronenwasser waschen,...

» vom 01.10.2000
Kopfsalat putzen, Champignons waschen und gegebenenfalls den Kopf haeuten, die C...

» vom 01.10.2000
Die Koteletts unter fliessend kaltem Wasser abspülen und mit Küchenpapier gut tr...

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Die Zutaten für den Teig verkneten und eine gefettete Springform damit auslegen....

» vom 01.10.2000
Zwiebeln in Ringe schneiden. Pilze vierteln. Mit Zitronensaft betraeufeln und an...

» vom 01.10.2000
Champignons abtropfen lassen. Leber mit Mehl bestaeuben, im Oel auf jeder Seite ...

» vom 01.10.2000
Den Apfelsaft, Champagner und den Muskateller mischen. Mit dem Zitronensaft und ...

» vom 01.10.2000
Die Austern ausbrechen, den Bart entfernen und dabei das Austernwasser auffangen...

» vom 01.10.2000
Gemüse-Konfetti: sie werden mit der grossen Lochtülle vom Spritzbeutel ausgestoc...

» vom 01.10.2000
Für den Mürbeteig Mehl, Puderzucker, Eigelb, Butter und Vanillemark glatt verkne...

» vom 01.10.2000
(Ergibt ca. 50 Stueck) Butter und Puderzucker mit dem Schneebesen schaumig s...

» vom 01.10.2000
Weiche Butter und Puderzucker mit den Quirlen des Handrührers schaumig rühren. 1...