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» vom 08.08.2005
Die Filetstücke diagonal in ca. 1 cm dicke Streifen schneiden. Eiweiss, Mehl, S...

» vom 08.08.2005
Möhren stifteln, Chinakohl in feine Streifen schneiden, Zwiebel fein hacken. Al...

» vom 08.08.2005
1. In schwacher Hitze fein geriebene Parmesan in Schlagobers auflösen, mit Mußka...

» vom 08.08.2005
Zutaten für den Teig 500g Weizenmehl 250 g Butter 1 Ei 1 Priese Salz ...

» vom 07.08.2005
Die Frühlingszwiebeln und die Oliven hacken. den Reis in eine tiefe Pfanne gebe...

» vom 07.08.2005
die Orangen schälen (auch das Weiße muss weg) und in scheiben schneiden (sehr De...

» vom 06.08.2005
Johannisbeeren abzupfen. Einige Rispen für Dekoration zurückbehalten. Pudding n...

» vom 06.08.2005
1. Die Hälfte der Bohnen in einen Mixer füllen und mit 3-4 EL der Gemüsebrühe pü...

» vom 06.08.2005
Fleisch in 16 möglichst dünne Scheiben schneiden (lassen). Mit dem Fleischklopfe...

» vom 06.08.2005
Eier, Milch, Mehl, Ingwer, max. 1/2 TL Salz und Zucker heftig vequirlen; wenn ma...

» vom 06.08.2005
Zwiebeln und Knoblauch fein hacken, in Öl andünsten. Ketchup, Zucker, 1 TL Salz,...

» vom 06.08.2005
Obst putzen (bzw., was ggf. aus der Dose kommt, gut abtropfen lassen), ggf. ents...

» vom 05.08.2005
Aus Eigelb, Ingwer, Mehl, Milch, einer Prise Salz und Zucker einen Crepes-Teig b...

» vom 05.08.2005
Fisch mit Nudeln ist nicht unbedingt so ganz gängig, aber hier paßte das sehr gu...

» vom 05.08.2005
Mengenangaben für 20cm Tortenring Mürbteig ca. 2-3mm dick ausrollen und vorba...

» vom 05.08.2005
1. Zwiebel längelang ca. 5 mm breit schneiden. 2. Knoblauch klein hacken. ...

» vom 05.08.2005
Senfkörner mahlen, mit kaltem Wasser anrühren und quellen lassen. Essig, Salz...

» vom 05.08.2005
Dörrfleisch fein würfeln und in einer Pfanne knusprig auslassen. Aus Senf, Br...

» vom 05.08.2005
Backofen auf 200 Grad vorheizen, eine Auflaufform einfetten, die Pizzatomaten da...

» vom 05.08.2005
Das Fleisch in eine Schüssel legen, Suppengrün, Zwiebel und Thymian mit Wein, Es...