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» vom 01.10.2000
Aus Milch, Wasser und Griess einen Brei kochen, leicht suessen und Eischnee unte...

» vom 01.10.2000
Kirschen entkernen. Mit Zucker bestreuen und etwa 30 Minuten stehenlassen. Aufko...

» vom 01.10.2000
Stern Plus Essen+Trinken 29/1999 1. Kirschen waschen und trockentupfen. Ein Ku...

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Sauerkirschen abtropfen lassen. Schokolade reiben. Weiche Butter oder Margari...

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Weiche Butter mit Zucker, Vanillezucker, Zitronenschale, Sahne, Salz schaumig ru...

» vom 01.10.2000
Butter mit Staubzucker, Vanille und geriebener Zitronenschale schaumig rühren, d...

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: Kirschkompott für die Füllung: Sauerkirschen entsteinen, Zitronenschale spir...

» vom 01.10.2000
Für den Teig: Mehl und Backpulver mischen, in eine Rührschüssel sieben, zusamm...

» vom 01.10.2000
Butter schaumig rühren, Zucker, Vanillinzucker und Salz unterrühren. Eier hinzuf...

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Die Kirschen durch den Fleischwolf drehen. Mit Gelierzucker verrühren, rasch auf...

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Den Roemertopf mit kaltem Wasser abbrausen, sonst zieht der Auflauf zu viel Wass...

» vom 01.10.2000
Eigelb mit Butter und Honig zur Schaummasse ruehren, Quark, Griess, Backpulver u...

» vom 01.10.2000
Die Semmeln (Brötchen) fein schneiden, mit lauwarmer Milch übergiessen und ziehe...

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Stern Plus Essen+Trinken 29/1999 1. Die Springform einfetten und mit Zwiebackm...

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Butter und Zucker miteinander schaumig ruehren. Eigelb, Zitronenschale und Salz ...

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Der dünn ausgezogene Strudelteig wird mit in Butter gerösteten Bröseln und mit g...

» vom 01.10.2000
Das Brot zerkleinern, die Milch erhitzen und das Brot darin einige Minuten ziehe...

» vom 01.10.2000
Die Brötchen werden in der kochenden Milch eingeweicht, ausgedrückt und in einer...

» vom 01.10.2000
Aufgelöste Gelatine zu Kirsch- und Zitronensaft geben, süssen. In Glasschälchen...

» vom 01.10.2000
Wein mit Zitronensaft und Zucker erwaermen. Eingeweichte, ausgedrueckte Gelatine...