Neue Rezepte
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» vom 09.04.2006
Das Originalrezept ist für die Zubereitung im Schnellkochtopf gedacht. Da man da... -
» vom 09.04.2006
Das Eigelb, die Eier den Honig in einer Rührschüssel im Wasserbad schaumig rühre... -
» vom 09.04.2006
Zucker und Eier in einer Schüssel schaumig rühren, die restlichen Zutaten hinein... -
» vom 09.04.2006
Eine andere Art von Reibekuchen, bei der die Kartoffeln grob geraspelt werden(Pi... -
» vom 08.04.2006
Eigelb und Eiweiß trennen. Die Eigelb in einer Schüssel gut verrühren. Das Marzi... -
» vom 08.04.2006
Die Erbsen am Vorabend einweichen. Das Gemüse putzen, waschen, klein schneiden. ... -
» vom 08.04.2006
Blumenkohl putzen, in nicht zu kleine Röschen teilen. Zwiebeln grob hacken, in ... -
» vom 07.04.2006
Rotwein mit 100 g Zucker verrühren. Jeweils drei Scheiben Baguette bzw. Weißbro... -
» vom 07.04.2006
Die Vollmilchkuvertüre im Wasserbad schmelzen. Nicht heiß werden lassen, sie sol... -
» vom 06.04.2006
Die Kräuter fein hacken, den Ingwer und den frischen Pamesan dazu reiben. Als Kr... -
» vom 06.04.2006
Kartoffeln und Zwiebeln in grobe Stücke schneiden, in Butter anschwitzen. In der... -
» vom 05.04.2006
Den Rotwein mit den (zermörserten) Wacholderbeeren, dem Rosmarin 5min kochen las... -
» vom 05.04.2006
Die Marinade: Die Zutaten in eine flache Schüssel geben und gut verrühren. D... -
» vom 04.04.2006
Das Lammrack rundherum mit Salz, Pfeffer und dem gemörserten Koriander einreiben... -
» vom 03.04.2006
Die Mango schälen und streifenweise vom Kern lösen (schneiden). In 1-2 cm gross... -
» vom 02.04.2006
Als erstes schlägt man das Eiweiß soweit, bis es Schaum ausbildet, dann gebe man... -
» vom 01.04.2006
Frische Schollenfilets(oder TK antauen lassen)von beiden Seiten salzen und pfeff... -
» vom 01.04.2006
Mandeln in einer beschichteten Pfanne ohne Fett rösten. Danach auf einen flache... -
» vom 01.04.2006
Die Aprikosen und Kirschen in ein Sieb geben und abtropfen lassen (Aber nicht de... -
» vom 31.03.2006
Weiseln sind nichts anderes als Kirschen, meist Sauerkirschen. Im frühreren Öste...
