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» vom 22.03.2006
Die geschälten rohen Kartoffeln vierteln oder achteln. Die Tomaten und geschält...

» vom 22.03.2006
Und Los gehts: Schneide die Zwiebel in feine Würfel, genauso die Knoblauchzehe....

» vom 22.03.2006
Die Zwiebeln anbraten, das Gehackte dazu geben und kräftig mit anbraten. Anschli...

» vom 22.03.2006
Eines vorneweg: Was Mann/Frau für Schnitzel nimmt ist jedem selbst überlassen, o...

» vom 22.03.2006
Aus den Hackzutaten einen geschmeidigen und würzigen Teig herstellen. Die Porre...

» vom 20.03.2006
Kiwis schälen, der länge nach halbieren und die Hälften in feine Scheiben schn...

» vom 19.03.2006
Man nehme 1 Tüte fertige Sauce Hollandaise, nehme anstelle der Milch Orangensaft...

» vom 19.03.2006
Zubereitung ~~~~~~~~~~~ Das Huhn zerteilen, die Stücke salzen, mit Harissa und...

» vom 19.03.2006
Peterwurzen putzen, schälen und würfelig schneiden. Petersilie waschen und Blätt...

» vom 19.03.2006
Fett erhitzen, Knoblauch kurz anrösten, Erbsen zugeben. Brühe zugeben, ca. 15 mi...

» vom 19.03.2006
Gänsebrust salzen, pfeffern (Achtung: falls Chinagewürz mit Salz verwendet wird,...

» vom 19.03.2006
Die Aubergine vierteln und im Wasser (mit etwas Zitronensaft) weich kochen. Aus...

» vom 18.03.2006
Aus den angegebenen Zutaten einen Mürbteig herstellen. 1 Stunde kühl stellen. Zu...

» vom 17.03.2006
Alles in eine Schüssel geben und gut verrühren. Eine Kastenkuchenform mit Öl ei...

» vom 17.03.2006
Brotscheiben toasten und mit Butter bestreichen.Kochschinken auflegen.Die Pfirsi...

» vom 17.03.2006
Pro Person: Kleine geschälte rohe Kartoffeln der Länge nach vierteln, grosse ...

» vom 17.03.2006
Geschälte,gewaschene Kartoffeln in dünne Scheiben schneiden.Den Speck würfelig s...

» vom 17.03.2006
Die heiss abgewaschene Poularde abtrocknen, innen mit (Knoblauch)Salz, frisch ge...

» vom 17.03.2006
Die Zwiebel schälen, Petersilie waschen. Die Chilischote halbieren und Kerne ent...

» vom 17.03.2006
Für den Boden den Zwieback in einem Gefrierbeutel mit einem Nudelholz fein zerkl...