Vorspeisenrezepte

Fleisch

Pilzeintopf

große Zwiebel gewürfelt · Frischpilze · Hackfleisch Schwein od. gemischt

35 Min.

Fleisch

Plankis Gulaschsuppe

Schweinsvoressen (Gulasch) · Zwiebeln · Knobli

2 Std. 5 Min.

Fisch

Pommersche Fischsuppe

Wasser · Zwiebeln a 40 g · Suppengrün

Deutsche Küche

Querbeet

Kartoffeln · Karotten · mittlere Kohlrabi

1 Std.

Gemüse

Reissalat mit Shrimps (Knoblauchdressing)

Basmatireis · Kräftige Brühe · grüne Paprika

Fleisch

Reissuppe mit Butterklösschen

Suppenfleisch · Karotten · Erbsen

1 Std. 50 Min.

Fisch

Riesengarnelen in 3 Variationen

Riesen-Garnelen (Nettogewicht) · Kräuter-Knoblauchbutter · Saft der halben Zitrone (2)

10 Min.

Fleisch

Rindfleisch-Eintopf (mit Grünkern)

Beinscheibe vom Rind · Suppengemüse · Fenchel

Suppe

Riwwelsupp (Saarland)

Fleischbrühe · Mehl · Ei

Frühstück

Rohköstlicher Radicchio-Salat mit Granatapfel

Radicchio (1 großer oder 2..3 kleine) · Granatäpfel · Limette oder Zitrone

5 Std. 15 Min.

Frühling

Rohköstlicher Rosenkohl-Radicchio-Kürbis-Salat mit Granatapfel & Orangenvinaigrette

Kürbis · Rosenkohl · Radicchio

20 Min.

Gemüse

Rosenkohleintopf mit Kartoffeln und Schmelzkäse

Kartoffeln · Rosenkohl, (TK) · Brühe

Gemüse

Rosenkohlsuppe mit Siedelwürstchen

500 g Rosenkohl · 1 gewürfelte Zwiebel · Suppengrün geschnitten

Suppe

Rote Beete-Früchte-Suppe

Gemüsezwiebel, geschält - und gehackt · Sonnenblumenöl · mittl. Rote Beete (roh), geschält - und in Scheiben

Suppe

Rote Linsensuppe (Kirmizi Mercimek Corbasi)

Rote Linsen · Suppengrün · Zwiebel

Gemüse

Rucola-Cremesuppe

kleine Zwiebel · Knoblauchzehe · Etwas Butter oder Margarine

Gemüse

Russischer Salat (Ensalada rusa)

Kartoffeln · Möhre geschält, halbiert · Erbsen

Asiatisch

Samosa (Kleine pikante Krapfen)

Mehl · Salz · Öl oder Ghee