Rezeptideen mit Spirituosen

Cocktail

Frutas Con Ron

Brauner Rum · weißer Rum · Maracujasaft

Fisch

Garnelen mit Rum

Knoblauchzehen · Zwiebel (1) · Tomaten von je 100 g

Gemüse

Geeister Tomaten-Wodka

Tomatensaft · Wodka · Saft von 2 Zitronen

Dessert

Gestürzte Rumsouffle mit Apfelsauce

Äpfel · Gelierzucker · Weißwein

Schnaps

Glögg (für die kalte Jahreszeit)

süsser Wermut · Angostura · Orange Schale davon

Cocktail

Golden Dream (Cocktail)

Eiswürfel · Galliano · Cointreau

Asiatisch

Hähnchen mit Kiwis

Doppelstücke Hähnchenbrüste · Stück Ingwer, daumengroß · Knoblauchzehen

Geflügel

Hähnchenbrust in Whiskey-Sahne-Soße

Butter · Hähnchenbrustfilets · irischer Whiskey

Cocktail

Havanna Special

weißer Rum · Maraschino · Ananassaft

Likör

Hawaii-Likör

Ananas von je ca. 1 kg · Alkohol, 96 Vol.-% , - aus der Apotheke · Weißer Kuba-Rum

Schnaps

Heißer Met mit Wodka (Krupnik)

Honig · Wasser · Zimtstengel

Dessert

Herrencreme

Eigelb · Zucker · Mehl

Schnaps

Het Pint

Helles Bier · Muskatnuß gerieben · Eier

Schnaps

Highland Moon

Whisky (Scotch) · Drambuie · Eiswürfel

Cocktail

Hilton Fling

Dubonnet · Drambuie · Orangenlikör (bitter)

Likör

Himbeer-Vanille-Likör

Tiefkuehl-Himbeeren Wichtig! Frische kommen nicht so gut · Kandiszucker den zur Likoerzubereitung · Vanilleschoten kleinschnipseln

Fleisch

Hirsch - Gulasch mit Pilzen

Hirschgulasch · Butter · Räucherspeck, gewürfelt

1 Std. 20 Min.

Schnaps

Hirsch-Gulasch mit Gin

Hirschgulasch · Butterschmalz · Speck, durchwachsen

2 Std.