Rezeptideen mit Spirituosen

Dessert

Ananas-Creme mit Rum

Ananas a ca. 1,5 kg · Brauner Rum · brauner Zucker

Obst

Aufgesetzter Johannisbeer-Likör

Johannisbeeren, rot · Zimtpulver · Nelken

25 Min.

Bowle

Bacardi Fruit Punch

Bacardi Rum Light-Dry · Ananassaft · Orangensaft

Backen

Buttercreme-Schäfchen für Ostern/Kommunion

Für den Teig: · Butter oder margarine · Zucker

Backen

Canache-Sahne-Torte

heller Bisquitboden · dunkler Bisquitboden · dünner Mürbteigboden

Likör

Erdbeer-Likör

Erdbeeren (auch TK) oder Himbeeren · weißer Kandis · Schale von einer Limette

10 Min.

Asiatisch

japanischer Tempura-Ausbackteig & Sauce

Eigelb · Eiswasser · Backpulver

10 Min.

Backen

Mamas Weihnachtsstollen

Milch lauwarm · Hefe, frisch · Mehl

1 Std. 25 Min.

Likör

Quittenlikör zu Weihnachten

Quitten · Wodka · Zitrone, unbehandelt

30 Min.

Backen

Rumbarberquarkwähe mit Kokoskruste

Rhabarberstangen · Karibik-Rum · Rohzucker

Asiatisch

Salat mit Sesampaste (Goma Ae)

Sesam · Miso Paste (option) · Sojasosse

15 Min.

Backen

Schoko-Bananen-Küchlein

Margarine · Mehl · Rohzucker

Cocktail

Strawberry Bahia - Cocktail

Weisser Rum (Havana Club) · Kokossirup (Coconut Bar-Sirup) · Ananassaft oder anderen Saft (ohne Säure)

4 Min.

Fisch

Thunfisch mit Lauch.Fenchel und ouzo im Backofen

Thunfisch · Lauch · Tomaten

1 Std.

Dessert

Ullas Rumkugeln

Eigelb · Puderzucker · Fläschchen Rumaroma (wenn Kinder mitessen)

Obst

Zwetschgen-Caiphi-Konfitüre

Zwetschgen, gewaschen, entsteint · Zucker · Cachaca

25 Min.