Obstrezepte

Backen

Sanddornwähe

Mehl · Butter · Puderzucker

Obst

Sangria mit Pfirsichen

Gut reife süße Pfirsiche · unbehandelte Zitrone · Zucker nach Geschmack auch mehr

Cocktail

Sangrita (alkoholfrei)

Orangen den Saft davon · Limette den Saft davon · Tomatensaft

Obst

Sangue Real (Königsblut)

Cachaca Zuckerrohrschnaps Ersatz: Korn · Maracuja-Konzentrat · Zucker

Cocktail

Santa Suze

Suze · Tequila · Aprikosen-Nektar

Obst

Sauce Calvados

Golden Delicius · Zucker · Weißwein

Asiatisch

Sauer-süsse Zwetschgen

Zucker · Weinessig · schwerer Rotwein

Backen

Sauerampfer-Zitronen-Torte

Butter für die Form · Zitronen · Eier

Fleisch

Sauerbraten mit Trauben und Äpfeln

Zwiebeln · Möhren · Sellerieknolle

Obst

Sauerkirsch-Aprikose-Marmelade

Sauerkirschen Weichseln - gewaschen, entsteint - grob gehackt · Aprikosen · Aprikosensteine

Obst

Sauerkirsch-Heidelbeer-Konfitüre

Sauerkirschen · Heidelbeeren · Gelierzucker

Dessert

Sauerkirsch-Kaltschale mit Schneeklößchen

Sauerkirschen · Wasser · Zucker

Backen

Sauerkirsch-Kefir-Torte (ungebackene Torte)

Butter · Salz · Zucker

Obst

Sauerkirsch-Pfirsich-Konfitüre

Reife Pfirsiche Pfirsichkerne · Gelierzucker · unbehandelte Zitrone die Schale davon

Dessert

Sauerkirsch-Quark-Eis

Glas Schattenmorellen · (Abtropfgewicht etwa 370 g) · Eiweiß

Gemüse

Sauerkirsch-Schalotten-Gemüse

Schalotten · Butterschmalz · Salz

Dessert

Sauerkirsch-Sorbet

Sauerkirschen · Zucker · Kirschlikör

Obst

Sauerkirsch-Vanille-Konfitüre

Sauerkirschen das sind - geputzt ca. 4/5 der Menge · Zitrone · Vanilleschoten