Obstrezepte

Dessert

Kirschen-Schaumcreme

Eiweiß · Zucker · Kirschenpueree

Dessert

Kirschen-Tiramisu

Glas Weichselkirschen, (agetopft ca 175g) oder · Glas rote Kirschen · Amaretto

50 Min.

Backen

Kirschenbrottorte(Kanton Basel-Stadt) (Diabetes)

Altbackene "Weggli"(Semmeln) ohne Kümmel o.ae. · Milch · Eier

Dessert

Kirscheneis

Schwarze Kirschen · Zucker · Zitrone Saft

Obst

Kirschenflan

rote oder schwarze Kirschen · Eier · Creme-Fraiche

Dessert

Kirschenkaltschale

Süsskirschen · Zucker · Saft einer Zitrone

1 Std. 40 Min.

Dessert

Kirschenkompott

Kirschen · Zucker · Wasser

Obst

Kirschenkuss

Kirschsaft · Ananassaft · Zitronensaft

Backen

Kirschenmännle

alte Semmeln (Brötchen) · warme Milch · Prise Salz

Obst

Kirschenmarmelade mit Holunderblüten (und Varianten)

Süße Kirschen entsteint · Holunderblütendolden die Blüten ausgezupft · Gelierzucker

Dessert

Kirschenmichel

Brötchen altbacken · Quark 20% Fett · Zucker

Dessert

Kirschenmichel mit Quark

Eier getrennt · Butter · Honig

Obst

Kirschenmichl

Semmeln · Milch · Butter

1 Std.

Backen

Kirschenrührkuchen

Kirschen entsteint · Butter weich · Zucker

Backen

Kirschenstrudel

Strudelteig · Kirschen · Butter

Backen

Kirschentschu

Weißbrot · Milch · Butter

Backen

Kirscheplotzer

Brötchen vom Tag zuvor · Milch kochend · Butter

Dessert

Kirschgelee garniert mit frischen Früchten und Zimtsahne

Diät-Kirschnektar · Wasser · Zitronensaft