Rezepte mit Milchprodukten

Dessert

Safran Honigeis

½l Sahne · 180g Honig(am besten Thymianhonig wählen) · 25 Fäden Safran

Dessert

Safran-Sahne-Joghurtcreme

Natur Joghurt · Honig evtl. 1/4 mehr · Sahne

Milchprodukte

Safran-Schaumsauce (auf Obersbasis)

Schlagobers (in D: süße Sahne) · Suppenwürfel (nach Geschmack) · Calciumcitrat (E333) als Stabilisator

15 Min.

Backen

Saftiges & würziges Vollkorn-Mixbrot im BBA (mit Resteverwertung)

Backmischung für Vollkornbrot (500g) · Buttermilch (wird als 100ml gezählt) · Vollmilch

3 Std. 21 Min.

Frühstück

Sagospeise Pfarrer Kneipp

Sago gestrichene · Wasser · Sahnequark

Fleisch

Sähmige Schlemmernudeln

breite Nudeln · Mittelgrosser Broccoli · Mehl

40 Min.

Gemüse

Sahne-Dill-Kartoffeln

Kartoffeln, geschält · frischer Dill · Sahne

Likör

Sahne-Vanille-Likör

Schlagsahne · Eigelb · Zucker

15 Min.

Backen

Sahnebrezeln

Mehl · Zucker · Zimt

Likör

Sahnelikör

Zucker · Vanillezucker · Eier

Fleisch

Sahnemöhren mit Hack

Olivenöl zum Anbraten · Zwiebeln (fein gewürfelt) · gemischtes Hack

40 Min.

Milchprodukte

Sahnepunsch mit Zimt

Kandiszucker · Rum · Sahne

Dessert

Sahnequark mit Kirschen

Glas Sauerkirschen · (ohne Stein, 680 g) · Paket Pumpernickel (125g)

Dessert

Sahnequark-Preiselbeer-Eis

Sahnequark (40%) · Preiselbeerkonfituere (1) · Beerenlikör

Milchprodukte

Sahnesenf

Senfmehl · Zucker · Kartoffelmehl

Backen

Sahnetorte mit Stachelbeeren

Mehl · Backpulver · Butter

Milchprodukte

sahnige Rotweinsauce

Fleisch (am besten Wild-) Fond · Schmand · Saure Sahne

15 Min.

Gemüse

Salat "Tomatillo"

Kräuteressig · Neutrales Öl · Wasser