Rezepte - Fleisch
Lauch und Dätscher (Thüringen)
Fleisch
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» vom 01.10.2000
Das Fleisch mit wenig Wasser ansetzen. Die Gewürze dazugeben und halbgar kochen.... -
» vom 01.10.2000
Leber abtupfen und in feine Streifen schneiden. In Mehl wenden. Rundherum in hei... -
» vom 01.10.2000
Kartoffeln 20 Min. garen. Zwiebeln schaelen, hacken. Pilze fein wuerfeln, mit 1/... -
» vom 01.10.2000
Lauch und Zwiebel in der warmen Butter ein paar Minuten dünsten. Pilze beifügen ... -
» vom 01.10.2000
Aus der Schulter den Knochen auslösen und in Fingerdicke Scheiben schneiden. Die... -
» vom 01.10.2000
Die deutsche Uebersetzung vom Originaltext: Das getoetete und geschaechtete Fe...