Rezepte nach Zubereitung

Backen

Orangen-Dattel-Muffins

Vollweizenmehl · Weizenmehl Type 405 · Backpulver

Backen

Orangen-Grapefruit-Marmelade

Orangen (ca. 1 kg) · Grapefruit · Gelierzucker

Backen

Orangen-Honig-Krokant (Aranciata nuorese, Sardinien)

Unbehandelte Orangenschale · gestiftelte Mandeln · Honig

Backen

Orangen-Joghurt-Torte

Eier Gr.M · Wasser · Zucker

Fleisch

Orangen-Johannisbeer-Sauce

Orangensaft · Roter Johannisbeergelee · Sherry

Fleisch

Orangen-Kalbfleisch-Toast

Orangen · Toastbrot mit Roggen · Butter

Backen

Orangen-Käse-Kuchen mit karamellisierten Zitronen

350 g Frischkäse oder Quark · 4 Eigelb · 120 g Zucker

Backen

Orangen-Mandel-Krokant

Orangen unbehandelt · Mandelstifte · Zucker

Backen

Orangen-Mandelbissen

Weizenmehl · Butter · Kristallzucker

Backen

Orangen-Markronen

Eiweiß · Zucker, feinkörnig · Vanillinzucker

Backen

Orangen-Marzipan-Brezeln

Rohmarzipan · Orangeat · Staubzucker

Backen

Orangen-Marzipan-Zöpfchen aus Quark-Ölteig

Marzipanrohmasse · Butter weich · Orangenmarmelade

Backen

Orangen-Marzipankranz

Hefe · Milch lauwarm · Butter

Backen

Orangen-Medaillons

Mehl · Salz · Eigelb, kl. M

Backen

Orangen-Muscheln

Butter/Margarine weiche · Zucker · Vanillinzucker

Grillen

Orangen-Pfeffer-Butter (z.B. zu Grilliertem)

Szechuan-Pfefferkörner · Salz · unbehandelte Blutorange

Backen

Orangen-Quark-Törtchen

Kuchenteig · Eier · Zucker

Backen

Orangen-Rührkuchen

Butter · Zucker · Orangenschale, abgerieben