Gemüse
Marinierte Steinpilze zu Tagliatelle
Zitrone unbehandelt · Haselnußöl oder Walnußöl · glatte Petersilie
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Gemüse
Zitrone unbehandelt · Haselnußöl oder Walnußöl · glatte Petersilie
Fleisch
Wachteln a 180-200 g küchenfertig · Thymianzweige · Salz
Fleisch
Rind-Schweine- oder Schaffleisch · Knoblauchzehen, gehackt · Zwiebeln, gewürfelt
Meeresfrüchte, tiefgefrorene (250 g Abtropfgewicht) · Muscheln (z. B. Mies oder Venusmuscheln) · Staudensellerie