445 'Lachs' Rezepte
Feinschmeckerröllchen
lachs
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» vom 01.10.2000
Spinat verlesen, grobe Stiele abschneiden, den Spinat gruendlich waschen, in koc... -
» vom 01.10.2000
Fenchel putzen, waschen, das Grün abschneiden und fein hacken. Fenchelknollen in... -
» vom 01.10.2000
Mehl mit Salz, Butter oder Margarine, Eiern und Wasser zu einem festen Teig verk... -
» vom 01.10.2000
Salat und Rauke putzen, waschen und gut trocken schleudern. Dann in mundgerechte... -
» vom 01.10.2000
Die Zitronenschale fein abreiben, Kräuter hacken und beides mit Salz und Pfeffer... -
» vom 01.10.2000
Alles (ausser dem Lachs) klein hacken, den Lachs damit gut einreiben, zugedeckt ... -
» vom 01.10.2000
Fischfilets in Würfel schneiden, mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen. Port... -
» vom 01.10.2000
Die Hälfte der geräucherten Lachsfilets in feine Streifen schneiden. Restlichen ... -
» vom 01.10.2000
Das Wasser mit Salz und Essig zum Kochen bringen und das Lachsfilet darin 7 Minu... -
» vom 01.10.2000
Das Frischlachs-Filet in fingerdicke Streifen schneiden. Die Gurke waschen, der... -
» vom 01.10.2000
Zubereitung: Die Lachsscheiben salzen und pfeffern, mit Zitronensaft betraeufe... -
» vom 01.10.2000
Die Butter schmelzen, die Fischscheiben darin ca. 5 Minuten daempfen, umdrehen, ...
