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445 'Lachs' Rezepte

Gebeizte Lachsforelle
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lachs
  • » vom 01.10.2000
    Die Zitronenschale fein abreiben, Kräuter hacken und beides mit Salz und Pfeffer...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Alles (ausser dem Lachs) klein hacken, den Lachs damit gut einreiben, zugedeckt ...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Lachsseite von allen Gräten befreien. Mit Salz, Zucker, Pfeffer und Koriander be...
    » 1 Stimme
    k. Angabe
    erfahrener Anfänger
  • » vom 01.10.2000
    Zubereitung: Die Lachsscheiben salzen und pfeffern, mit Zitronensaft betraeufe...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Fischfilets in Würfel schneiden, mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen. Port...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Die Hälfte der geräucherten Lachsfilets in feine Streifen schneiden. Restlichen ...
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  • » vom 01.10.2000
    Das Wasser mit Salz und Essig zum Kochen bringen und das Lachsfilet darin 7 Minu...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Das Frischlachs-Filet in fingerdicke Streifen schneiden. Die Gurke waschen, der...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Die Butter schmelzen, die Fischscheiben darin ca. 5 Minuten daempfen, umdrehen, ...
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    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Fuer die Mango-Lachs-Creme die Mango schaelen, das Fruchtfleisch rund um den Ker...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Für die Füllung Butter, Zitronensaft und Sardellenpaste mit dem Handrührgerät sc...
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    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Lachskoteletts waschen, trockentupfen, mit Zitronensaft beträufeln. Grillpfanne ...
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