1896 'Kaltes' Rezepte
Oster-Eiersalat
kaltes
-
» vom 01.10.2000
Rucolasalat säubern, trocknen und in mundgerechte Stücke schneiden. Spargel a... -
» vom 01.10.2000
Die Sauermilch mit abgekochtem, kaltem Wasser und Salz kraeftig schlagen und kal... -
» vom 01.10.2000
Die Milch in einem Topf erwärmen, darin Mehl und Gelatine auflösen. Die Milch ... -
» vom 01.10.2000
Sahne, Milch, aufgeschlitzte und ausgekratzte Vanillestangen, Vanillemark und Zu... -
» vom 01.10.2000
Den Fruchtnektar (1) mit Puddingpulver verruehren. Den restlichen Nektar au... -
» vom 01.10.2000
Pilze putzen, waschen, mit Zitronensaft betraeufeln. Austernpilze pfeffern und i... -
» vom 01.10.2000
Der Thunfisch wird zerpflückt. Das Mehl wird in einer Schüssel mit den Eiern und... -
» vom 01.10.2000
(*) Für Pain Bagnat werden halbweisse, runde Brötchen - in Nizza speziell dafür ... -
» vom 01.10.2000
Die Palmherzen abgiessen, den Sud auffangen. Duenne Palmherzen ganz lassen, gros... -
» vom 01.10.2000
Paprika putzen, halbieren. Paprika mit der Hautseite nach oben auf ein mit Backp... -
» vom 01.10.2000
Radicchio putzen, waschen, gut abtropfen lassen. Paprika waschen, halbieren, Ker... -
» vom 01.10.2000
Paprika, Senfgurken, gekochten Schinken in Streifen schneiden. Zwiebeln in dünn...