Webkoch-Logo

1896 'Kaltes' Rezepte

Apfelchartreuse
0 0.0
kaltes
  • » vom 01.10.2000
    (*) Auflaufform von 17 bis 18 cm, reicht fuer 8 Personen. Die Aepfel schaelen,...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen und in Spalten schneiden, mit Zitronensaft ...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Honig mit Zitronen- und Orangensaft mischen, Zimt und Apfelsaft dazugeben und gu...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Die Äpfel (süße Machansker, Goldreinetten oder Zitronenäpfel) schälen, das Kerng...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen, in Spalten schneiden, mit Wein, Zuc...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Die Aepfel sorgfaeltig reiben, durch ein Sieb passieren, um ein glattes Pueree z...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Aepfel zentrifugieren, sofort mit Sellerie und Zitronensaft gut mischen.
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Haferflocken und Rosinen in eine Schüssel geben, den Apfelsaft und den Zitronens...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Mehl mit Milch verrühren. Eier, Zucker, Salz unterrühren. Die Äpfel waschen, vie...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Apfelsinen halbieren und auspressen. Gelatine im Saft einweichen und unter Rühre...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Gelatine in Wasser einweichen. Eier mit Vanillemark, Puderzucker und Zitronensaf...
    k. Angabe
    keine Angabe
  • » vom 01.10.2000
    Wasser und Zucker aufkochen. Speisestärke in Wasser anrühren. Suppe damit binden...
    k. Angabe
    keine Angabe